-
1 мешалка
n1) gener. Maischharke, Quirl, Rührgerät, Rührlöffel, Rührstange, Mischer, Knetfaß, Knetwerk2) eng. Agitator, Aufrührer, Mischapparat, Mischmaschine, (лопастная) Quirlrührer, Rührer, Rührholz, Rührmaschine, Rührwerk, Mischwelle3) agric. Mengenfutter, Mengfutter4) chem. Kneter5) construct. Rühreinrichtung, Umwälzvorrichtung6) mining. Knetmaschine, Schürkelle7) road.wrk. Mischgefäß, Rührbütte8) polygr. Rührstab9) textile. Anrührmaschine, Krücke, Krückwerk, Rührarm, Schaufel, Schnellmischer, Schnellmischgerät, Stirrholz, Umrührstab10) food.ind. Maischapparat, Maischmaschine (для пищевых сиропов), Maischwerk, Rührbottich, Rührgefäß, Rührpfanne, Rührstock, Maische (для пищевых сиропов), Rührvorrichtung11) silic. Knetmischer, Mischquirl (рабочий орган), Mischwerk12) cinema.equip. Rührapparat (напр., в проявочном бачке), Rührer (напр., в проявочном бачке) -
2 Maischmaschine
сущ.2) пищ. кристаллизатор, мешалка-кристаллизатор, утфелемешалка, мешалка (для пищевых сиропов), утфелераспределитель (над центрифугами) -
3 Maische
сущ.1) общ. затор сусла (в пивоваренном и винокуренном производстве), виноградные выжимки, затёртый солод2) тех. мешалка-кристаллизатор, плодово-ягодная мезга, утфелемешалка3) хим. плодовоягодная мезга, пульпа (измельчённая целлюлоза с щёлочью)4) нефт. паста, суспензия5) спец. бражка, сусло, затор6) пищ. кристаллизатор, утфелераспределитель (над центрифугами), (плодово-ягодная или овощная) мезга, мешалка (для пищевых сиропов), кукурузная кашка (получаемая при измельчении замоченного зерна)7) сахар. мешалка-кристаллизатор с подогревом утфеля, утфелемешалка-кристаллизатор, мешалка-кристаллизатор с охлаждением утфеля, приёмная утфелемешалка
См. также в других словарях:
Глава 2. АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩИ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — Ароматизаторы пищи это обычно растительные продукты, пахучие части растений (цветы, семена, листья), обладающие ярко выраженным ароматом, который настолько силен, что имеет свойство передаваться другим пищевым продуктам, либо не имеющим… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Биодобавки — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Биологически активная добавка — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Гравикол — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Гравиколл XXI — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
ГравиКолл 21 — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Гравикол 21 — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Нутрицевтики — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Парафармацевтики — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Эубиотики — Биологически активные добавки (БАД) композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона… … Википедия
Конфеты — (гигиен. и техн.) играют роль вкусового средства и лакомства. Главной составной частью К. является сахар, который бывает пропитан и окрашен соком различных фруктов, иногда К. содержат консервированные в сахаре плоды и ягоды; в состав прочих… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона